2- Eerste zomersnoei Leifruit - Brussels
ESSIE 2 - Théorie et praktijk eerste zomersnoei leifruit
Tijdens deze namiddag bouwen we verder op de kennis van de wintersnoei. We starten met een korte opfrissing van de basisterminologie voor wie de eerste sessie gemist heeft, al gaan we er minder diep op in dan tijdens sessie 1. Daarna trekken we meteen de boomgaard in om de bomen te observeren.
Na deze theorie en observatie op het terrein volgt een praktische demonstratie. Nadien neem je zelf de snoeischaar ter hand en ga je direct aan de slag met de zomersnoei van leifruit.
In deze sessie leer je onder andere:
De reactiegroei herkennen:
Wat is het directe effect van onze eerdere wintersnoei op de boom?
Vruchtzetting stimuleren:
Hoe zorgen we ervoor dat de leibomen hun energie in de vruchten steken in plaats van in overbodige groei?
De principes van de 'taille en vert'
Waarom, wanneer en hoe grijpen we in tijdens het groeiseizoen?
Overtollig hout wegnemen
Waterloten en te sterke scheuten correct verwijderen om licht en lucht in de boom te brengen.
Aanvulden cider proeven
Aanvullend op het theoretisch en praktisch gedeelte proeven we meteen van het vakmanschap.
Ciderbar Joran voorziet een fijne selectie van uitmuntende ciders in een heerlijk degustatiemoment.
De prijs van de degustatie is inbegrepen in deze opleiding.
Het is aangeraden deze les te combineren met de andere lessen uit dit aanbod.
