Je Reikhalzend uitkijken naar leifruit en de vele mogelijkheden!
Doorheen het traliewerk staan onze leerlingen hoopvol uit te kijken naar een meer dan waardvolle slotdag van ons Meester-Leerlingtraject "De eeuwenoude hovenierskunst leifruit kweken nieuw leven geven"
Wat eind 2023 begon als een heel mooi verhaal leggen we bijna eind 2025 na 20 boeiende leifruitmaanden neer in een prachtige leifruittuin.
Maandag 22 september 2025
Op maandag 22 september 2025 schreven we een slotstuk aan ons meester-leerlingtraject nieuw leven bieden aan de leifruitteelt.
Dieter nam de leerlingen mee naar een voor hen nieuwe tuin met tal van uitdagingen voor het uitvoeren van een masterproef. De leerlingen kregen plan, pen en papier en werden in de ommuurde tuin van het kasteel van Ekselbeke losgelaten met als opdracht; ‘Schrijf een herstelplan voor deze leifruittuin’.
Onder de indruk van de rijkheid aan leibomen van alle leeftijd en het grote aantal leibomen trekken de leerlingen de leifruittuin in. We staan met z’n allen versteld dat er zo’n oude appelleibomen en in zo’n goede staat aanwezig zijn in deze heerlijke leifruittuin.
Het is eigenlijk heerlijk om de leerlingen aan het werk te zien. Met de neus in en tussen de bomen. Met de handen inspecterend naar welke onderdelen bevatten de bomen. Kzie ze echt graag bezig op die manier. Dit is het ultieme bewijs dat de leerlingen als geen ander geleerd hebben om de leibomen te lezen en dat hun fichebak gevuld is met alles wat leibomen nodig hebben.
Na twee en een half uur rondtrekken in de tuin is het tijd om de innerlijke mens te versterken. We trekken naar een plaatselijk restaurant en laten ons met een heerlijke dis verwennen.
Na de maaltijd is het tijd om alle opgedane info samen te leggen. We luisteren naar elkaars plan van aanpak voor deze leiruittuin en komen tot een aantal zeer leuke conclusies. We formuleren gelijktijdig ook een aantal quick wins voor deze leifruituin.
De kasteelheer aanhoort maar al te graag onze plannen voor de leifruittuin. En eerlijk, we hadden het niet alleen over het bijsturen naar een meesterlijk onderhoud, we droomden ook van de meest sierlijke leifruit – aanvullingen voor deze leifruittuin.
Het opnieuw opbouwen van de 17 armige hoogstam
Het aanvullen van de sierlijke rozengang met horizontale palmet
Deze zone vraagt om steenfruit in leivorm
Het inbrengen van een aantal kegel- of vaasvormen.
En ga zo maar verder....
Het is een bovenheerlijke locatie waar vroeger en nu helemaal hand in hand tot een sublieme harmonie verworden.
Vol kennis en fijne herinneringen leggen we dit mooi meester- leerlingtraject neer.
Dankbaar voor deze wondermooi kans! En heel fier op de leerlingen!
Groeten Dieter Dewitte.
Wil je ook ondergedompeld worden in de boeiende wereld van leifruit?
Volg onze Masterclass Leifruit 2026























